商品摘要
NT$ 99
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吃得到肉纖維的扎實彈牙口感
三聲買潮汕手工牛肉丸,以澳洲牛肉搭配台灣豬肉,加入青蔥、蒜泥與白胡椒香氣,手工拍打到起筋成型。煮一碗白蘿蔔清湯、丟進火鍋或加進麵裡,冷凍常備,想吃就有。
不是單純絞肉捏成球,而是反覆拍打到肉漿起筋,咬下去扎實又帶彈性。
以澳洲牛肉搭配台灣豬肉,牛肉香氣濃、口感不乾柴。
加入青蔥、蒜泥,帶出白胡椒的溫和辛香,越嚼越香。
肉質紮實飽滿、不鬆散,切開可以看到肉纖維紋理,咬下帶出肉汁。
加白蘿蔔一起煮,起鍋前撒香菜,就是一碗清爽的潮汕牛丸湯。
丟進火鍋一起煮,肉香融進湯頭,大人小孩都愛。
煮麵、煮粥時加幾顆,一餐份量感馬上提升。
煮熟後直接沾辣椒醬油,簡單就很對味。
本產品非供即食,請充分加熱後食用。最推薦和白蘿蔔一起煮成清湯,起鍋前加香菜;也很適合放進火鍋、煮麵或煮粥。
請冷凍保存於 -18℃ 以下,保存期限一年,有效日期標示於外袋。
每包淨重約 300 公克。
主要原料為牛肉(澳洲)、豬肉(台灣)、青蔥、蒜泥等,並帶白胡椒香氣;本產品含有芝麻(麻油),對芝麻過敏者請勿食用。完整成分與添加物請見包裝標示。
產地台灣。
彈牙 · 扎實 · 湯品百搭