即期良品 · 常溫乾貨
臺灣香菇
台灣產乾香菇，泡開香氣滿廚房
效期 2027/01/25｜限量 10 包
⚠️ 本商品為常溫乾貨，一律冷凍出貨，介意請勿下單
即期良品｜效期至 2027/01/25｜限量 10 包，售完為止
台灣產的乾香菇，菇傘厚實、香氣濃。泡開後滷肉、燉湯、炒米粉、煮油飯都少不了它，泡香菇的水也別倒，拿來煮湯或炒菜就是天然的提味高湯。
台灣產地150g／包菇香濃郁滷燉炒都好用常溫保存
台灣香菇 ◆ 菇傘厚實 ◆ 香氣濃郁 ◆ 廚房常備
01
台灣產地
包裝標示產地台灣，成分只有香菇，沒有其他添加。
02
香氣濃郁
乾香菇經過乾燥，香氣更集中，爆香下鍋整個廚房都是菇香。
03
料理百搭
滷肉、香菇雞湯、油飯、炒米粉、素料理，台式家常菜都用得到。
04
泡菇水別倒
泡香菇的水帶著菇香，拿來煮湯、滷肉或炒菜都能加分。
乾香菇與包裝
泡開後飽滿厚實
菇傘厚、菇柄完整
乾燥狀態特寫
2
冷水泡發
用冷水浸泡數小時（或前一晚放冷藏泡），泡到菇傘完全變軟。
3
切片下鍋
擠乾水分、剪掉硬柄，切片或整朵下鍋；泡菇水可留著煮湯。
推薦吃法｜香菇雞湯
泡好的香菇和雞肉一起下鍋，加入泡菇水和清水小火燉煮，起鍋前用鹽調味，湯頭清甜有菇香。
實品包裝
| 品名 |
臺灣香菇 |
| 成分 |
香菇 |
| 產地 |
台灣 |
| 淨重 |
150 公克／包 |
| 保存方式 |
常溫，開封後請密封保存 |
| 保存期限 |
14 個月 |
| 本批效期 |
2027/01/25 |
| 供應商 |
志農商行 |
※ 常溫乾貨，與冷凍商品一同冷凍出貨，介意請勿下單。
Q即期良品是什麼意思？
效期比較短、品質一樣的正常商品。這批臺灣香菇效期到 2027/01/25，數量只有 10 包，賣完就沒有了。
Q香菇是常溫商品，為什麼冷凍出貨？
官網統一用冷凍宅配出貨，香菇會跟冷凍商品一起裝箱寄出。乾香菇冷凍運送不影響品質，收到後放陰涼乾燥處保存即可；介意冷凍出貨的話請勿下單。
Q乾香菇要泡多久？
冷水泡數小時到菇傘完全變軟即可，時間依香菇大小調整；趕時間可用溫水縮短，但冷水泡香氣保留比較好。
Q泡香菇的水可以用嗎？
可以，泡菇水帶有香菇的香氣，過濾後拿來煮湯、滷肉或炒菜都很適合。
Q開封後怎麼保存？
開封後請密封，放在陰涼乾燥處避免受潮，並在效期內使用完畢。
