商品摘要
包數
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加拿大的栽培藍莓,急速冷凍前已經清洗乾淨。一包 300 公克, 要用多少倒多少,剩下的封好放回冷凍庫。打冰沙、配優格、直接當冰涼零嘴都行。
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實拍:袋子翻到背面,裡面就是一顆一顆的整顆藍莓,沒有修圖
袋子裡只有一樣東西:加拿大的栽培藍莓,整顆冷凍,沒有加糖、沒有糖漿。
包裝上寫著「急速冷凍前已清洗乾淨,可直接食用」,所以拿出來不用再洗,倒進碗裡就能用。
表面那層白白的是藍莓本來就有的果粉,加上一點冷凍時結的霜,不是發霉。顆粒大小不一,是農產品的正常樣子。
不用退冰也能用,看你想要冰沙口感還是軟軟的果粒。
前一晚抓一把放冷藏,早上就是軟軟的果粒,倒在優格上再撒點燕麥。趕時間的話直接冷凍的放上去,吃到一半就退冰了。
一把冷凍藍莓(約 100 公克)+一杯優格或牛奶,果汁機打 30 秒。藍莓本身是冰的,不用再加冰塊,味道不會被稀釋。
從冷凍庫拿出來放 5–10 分鐘,外面微軟、裡面還有點冰沙感,夏天當冰涼零嘴。想吃軟一點就放久一點。
直接用冷凍的拌進麵糊,不用先退冰,比較不會把麵糊染成整片紫色。
加一點糖小火煮 10 分鐘,抹吐司、淋鬆餅或配乳酪蛋糕。
丟幾顆冷凍藍莓當冰塊,喝到最後還能吃果粒。
冷凍藍莓跟新鮮藍莓不一樣的地方,我們先告訴你。
冷凍過的藍莓完全退冰後,口感會比新鮮的軟,也會滲出紫色果汁。想要粒粒分明,就在半退冰的時候吃,或直接冷凍下鍋、下果汁機。
藍莓汁染到白色衣服、砧板不好洗,處理時建議用碗裝,小朋友吃的時候圍個圍兜。
這是農產品,每一批的酸甜度會有些差異。覺得偏酸,可以配優格、加一點蜂蜜,或打成冰沙。
收到請直接放冷凍庫。倒出要用的份量後,袋口封好立刻放回冷凍,不要整包反覆退冰再冷凍,會結成一大塊。
藍莓是連皮吃的水果,我們把這一批送台灣檢驗科技(SGS)台北食品實驗室檢驗,結果照實給你看。
| 檢出項目 | 檢驗結果 | 台灣容許量 |
| 白克列 | 0.09 ppm | 10.0 ppm |
| 賽滅寧 | 0.02 ppm | 2.0 ppm |
| Flupyradifurone | 0.19 ppm | 4.0 ppm |
檢出值分別約是容許量的 1%、1%、5%;其餘 407 項農藥及二硫代胺基甲酸鹽類未檢出。藍莓是農產品,我們不寫「零農藥」,數字直接給你看。
報告編號 AFA26905176・報告日期 2026/09/18
包裝上寫「急速冷凍前已清洗乾淨,可直接食用」,所以我們另外驗了大腸桿菌,結果是陰性(偵測極限 3.0 MPN/g)。
報告編號 AFA26905177・報告日期 2026/09/24
兩份報告的檢驗樣品:冷凍栽種藍莓、原產地加拿大、有效日期 2029/04/15。
實際收到的包裝:300 公克真空袋
| 品名 | 急速冷凍栽培藍莓 |
| 內容物 | 栽培藍莓 |
| 淨重 | 300 公克 |
| 產地 | 加拿大 |
| 保存條件 | 冷凍 −18°C 以下 |
| 保存期限 | 三年(有效日期標示於包裝) |
| 食用方式 | 急速冷凍前已清洗乾淨,可直接食用 |
| 配送方式 | 冷凍宅配到府 |
| 營養標示 | 每份 100g | 每 100g |
| 熱量 | 60 大卡 | 60 大卡 |
| 蛋白質 | 1 公克 | 1 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 14 公克 | 14 公克 |
| 糖 | 10 公克 | 10 公克 |
| 鈉 | 1.0 毫克 | 1.0 毫克 |
營養標示依包裝原文(每一份量 100 公克,本包裝含 3 份)。糖是藍莓本身的果糖,沒有另外加糖。
包裝標籤(廠商資訊已遮蔽,實體包裝上都有印)。
不用。包裝上寫「急速冷凍前已清洗乾淨,可直接食用」,倒出來就能吃或下鍋。
是藍莓表皮本來就有的果粉,加上冷凍時結的一點霜,不是發霉。退冰後霜會化掉,果粉還會在。
看用途。打冰沙、拌麵糊直接用冷凍的就好;要配優格或直接吃,前一晚把要吃的份量移到冷藏,或室溫放 5–10 分鐘。完全退冰後會變軟、出汁,是冷凍水果的正常狀態。
我們把這一批送 SGS 驗了 410 項農藥,檢出白克列 0.09 ppm、賽滅寧 0.02 ppm、Flupyradifurone 0.19 ppm 三項,分別約是台灣容許量的 1%、1%、5%,其餘未檢出。另外大腸桿菌檢驗是陰性。報告圖就在上面。
沒有。內容物只有栽培藍莓。營養標示上每 100 公克 10 公克的糖,是藍莓本身的糖分。
一包 300 公克,包裝標示是 3 份(每份 100 公克)。打一杯冰沙大約用 100 公克;配優格的話一次一小把,可以吃好幾次。
收到請直接放冷凍庫(−18°C 以下),包裝標示保存期限三年,有效日期印在包裝上。倒出要用的份量後,袋口封好馬上放回冷凍,不要整包反覆退冰再冷凍。
